Можно ли собирать больше овощей, уменьшив площадь участка, отведенного под огород? Доктор Митлайдер, разработавший метод выращивания различных культур на узких грядах, на практике доказал, что это возможно. Но ощутимых результатов можно достичь только при строгом соблюдении технологии.
Содержание
В чем же особенности метода, и почему грядки по Митлайдеру позволяют экономить не только площадь участка, но время и силы его владельцев?
- В отличие от традиционного земледелия под гряды отводится только треть огорода, остальную площадь занимают междурядья.
- Почву перекапывают всего один раз. Рыхления не проводят.
- Гряды и междурядья никогда не меняют местами.
- Питание растений происходит за счет минеральных удобрений.
- Если на участке недостаточно воды, лучше отказаться от использования метода, так как регулярные поливы — одна из важных составляющих успеха.
Если вы решили освоить метод доктора Митлайдера, то нужно быть готовым к тому, что придется неукоснительно соблюдать все инструкции и рекомендации, с поправкой на климатические условия вашего района. Специалисты советуют переходить на новую технологию постепенно и в первый год сделать всего 4–5 гряд длиной 4 метра. В таком случае вы сможете рассчитать свои силы, оценить преимущества и недостатки метода, а также сравнить урожай, собранный с узких гряд, с выращенным традиционным способом.
Выбор участка.
Отведите под огород по Митлайдеру участок, который освещается солнцем в течение всего дня. В тени деревьев, построек и высоких заборов овощи будут страдать от недостатка света, соответственно, снизится их урожайность.
Поверхность гряд должна быть строго горизонтальной, без уклонов, иначе вода, с растворенными в ней удобрениями, будет скапливаться в понижениях. И часть овощей получит избыточное питание, другая – не получит его вовсе. На крутых склонах предварительно строят террасы, а гряды разбивают поперек ската.
Делать узкие гряды можно практически на любой почве. Исключение составляют почвы заболоченные, каменистые и сильно истощенные. В таком случае вместо обычных гряд устанавливают деревянные короба без дна, заполняют их смесью из луговой или лесной земли, песка, перлита, опилок, мха-сфагнума и измельченной пемзы. Короба используют и при выращивании овощей в теплицах.
Гряды.
Почву на участке перекапайте, тщательно выбирая корневища многолетних сорняков, и выровняйте поверхность. Формировать гряды и вносить удобрение нужно непосредственно в день посадки.
Для этого разметьте границы с помощью колышков и шпагата. Ориентируясь на них, по периметру гряд сформируйте бортики высотой 10 см.
- Классическая ширина гряд (коробов) 45 см.
- Длина – 4–9 метров.
- Ширина междурядий – от 70 до 105 см.
Тщательно выровняйте поверхность, следя за тем, чтобы гряды и междурядья располагались на одном уровне. Если отдельные участки гряды, несмотря на все ваши старания, оказались на разной высоте, разделите ее на 3–4 части с помощью поперечных бортиков и выровняйте каждую часть отдельно.
Посадочный материал.
Семена и рассаду овощных культур высаживают в два ряда, располагая их по краям гряд. Только очень крупные растения, такие как кабачки, тыквы и огурцы высаживают в один ряд, но и его размещают не в центре гряды, а с краю. Средняя часть всегда остается свободной. В таком случае все растения получают максимальное количество света, питательных веществ и воды.
Строго придерживайтесь схемы посадки, рекомендованной для каждой овощной культуры.
Полив.
Осваивать новый метод можно только в том случае, если на участке есть достаточное количество поливной воды. Причем жесткую воду, содержащую соли кальция и магния, использовать не рекомендуется.
Необходимо такое количество поливов, чтобы почва на грядах всегда оставалась влажной. В засушливую погоду поливать приходится ежедневно. Воду доставляют в прикорневую зону, благодаря высоким бортикам и горизонтальной поверхности, она равномерно распределяется по гряде, не попадая на междурядья.
Удобрения.
Подкормки – важнейший элемент, без которого метод теряет свою эффективность. Митлайдером разработаны специальные смеси, в состав которых входит до 20 компонентов. Методика составления этих смесей, пропорции, содержащихся в них элементов, нормы и сроки внесения – все это подробно описано в книгах доктора Митлайдера и российских авторов, адаптировавших его метод к условиям средней полосы.
Все необходимые элементы можно купить в специализированных магазинах. При составлении смесей компоненты тщательно взвешивают, смешивают и хранят в герметично закрытых емкостях.
В рекомендованные сроки сухие удобрения рассыпают между рядками растений, после чего обильно поливают. За сезон проводят строго определенное количество подкормок.
Выращивание картофеля по методу Митлайдера.
Для того чтобы обеспечить картофелем семью из 4–5 человек достаточно 1–1,5 соток. Почву и узкие грядки готовят таким же способом, как для других овощных культур. Пророщенные клубни высаживают вдоль бортиков, размещая их в шахматном порядке. В рядах между растениями оставляют 27–30 см. Клубни высаживают на глубине 8–10 см.
Картофель подкармливают три раза. Первый раз – при появлении всходов, второй – когда растения достигнут 12–15 см в высоту, а третий – во время появления бутонов. Как и другие культуры, картофель нуждается в обильных поливах, особенно в период бутонизации и цветения.
Строго следуя инструкциям, в первый же год вы сможете получить отличный урожай овощей с меньшей площади, затратив при этом на уход за растениями меньше времени и сил.
Если у вас остались вопросы, замечания или дополнения, пожалуйста, оставьте комментарий в форме ниже.