Сладкий перец, который в обиходе народ называет болгарским, имеет в составе несколько полезных компонентов, которые требуются людям для поддержания здоровья. Выращенный на своем участке овощ отличается по составу витаминов и их количеству от парникового, росшего в принудительных условиях.
Содержание
Вкусный перец получится из самостоятельно выращенной рассады. Выращивание рассады перца в домашних условиях дает возможность иметь крепкие и здоровые саженцы, к тому же это очень увлекательное занятие.
Когда сеять перец на рассаду?
В первую очередь огороднику следует определиться, когда сажать перец на рассаду. Это зависит от предполагаемого времени высаживания рассады в открытый грунт или теплицу. На сроки влияет климат той местности, в которой будет выращиваться перец.
Некоторые огородники определяют сроки посева перца по лунному календарю. Это неплохая идея, потому что лунные фазы влияют на проращивание семян, их рост и плодоношение. Если сделать все правильно, согласовывая свои действия с календарем, то можно надеяться на хороший урожай.
Подготовка семян и грунта
Если вы собираетесь сеять семена, приготовленные самостоятельно, имейте в виду, что спустя три года они теряют всхожесть и их лучше не высевать. Семена, купленные в специальном магазине, следует подвергнуть обработке. Подготовка семян перца к посеву на рассаду начинается с их калибровки, то есть отбора наиболее крупных зерен.
Положить семена в раствор и подождать 7 минут – всплывшие зерна к посеву не подойдут, а вот опустившиеся на дно и есть качественные семена, пригодные для посева. Их следует достать из воды, промыть от соли и просушить.
Затем идет обеззараживание семян при помощи 1% раствора марганцовки. Следует поместить семена в полученный раствор на 15 минут, потом прополоскать и высушить. Это обезопасит рассаду от разных заболеваний, повысит развитие и рост растений. Затем семена необходимо обработать стимуляторами роста, а перед посадкой замочить в теплой воде, завернув в марлю на день-два.
Грунт для рассады перцев лучше приобрести в специализированном магазине, который и предлагается для этого овоща. К этому грунту можно примешать немного почвы с того участка, на который потом рассада будет высаживаться – так она быстрее адаптируется к постоянному месту.
Какую бы почву ни приготовили для посева, ее следует обработать крепким раствором марганцовки или крутым кипятком. Почва для посева должна быть легкой, рыхлой и плодородной.
Посадка перца
Для посадки семян выбирается непрозрачная посуда, поскольку солнечные лучи плохо влияют на корневую систему. Для посева семян подойдут специальные контейнеры, торфяные стаканчики или простые непрозрачные емкости. На их дно следует положить дренаж: керамзит, битый кирпич или кусочки пенопласта. Засыпать в емкости почвосмесь, не доходя до края 3 см.
Подготовленный грунт следует увлажнить отстоянной водой. Оптимальной глубиной посева семян считается 1 см.
Емкости с посаженными семенами следует закрыть пленкой или стеклом, чтобы создать парниковый эффект, и поместить в теплое место. Для прорастания семян требуется температура 25 градусов. До появления всходов следить, чтобы грунт не пересыхал, опрыскивать его через каждые 2 дня.
После всходов семян пленку следует убрать и поместить посевы в прохладное место с температурой 18 градусов на 2 дня – это даст возможность сформировать крепкий корень и предотвратить вытягивание рассады. Всходы появляются через 7-12 дней, но процесс может и затянуться до 15 дней.
Уход за рассадой
Неопытных дачников интересует вопрос: как вырастить рассаду перца. Сразу необходимо сказать, что перец требует определенного ухода, заключающегося в поливе, освещении, подкормке, соблюдении температурного режима и пикировании ростков.
Температура
Если недостаточно тепла перцу в дневное время, то его следует обогревать дополнительно, а на ночь оставлять емкости на подоконнике. Если очень жарко, можно приоткрывать створки окон.
Освещенность
Для рассады важную роль играет естественный солнечный свет, поэтому помещать емкости с посевами следует на подоконник, где лучшая освещенность. Лучше всего их растить на южной стороне.
Это необходимо делать в дневное время, если пасмурная погода, и в вечернее время, ведь перцу требуется до 20 часов освещенности в сутки. Необходимо следить за тем, чтобы осветительный прибор был удален от куста на 15 см, светильник следует поднимать по мере роста рассады.
Полив
Как только появились всходы, в течение трех дней почву поливать нельзя, разрешается осуществлять только увлажнение ростков при помощи опрыскивателя. Затем следует регулярный полив рассады водой с температурой около 30 градусов. Главное – это не залить рассаду, чтобы не стали загнивать прикорневые части стебля.
Для выведения лишней влаги на дне емкости с рассадой требуется сделать несколько отверстий. Также необходимо регулярное проветривание рассады, чтобы почва успевала высыхать.
Подкормка
Для того чтобы саженцы хорошо росли и формировались, требуется подкормка рассады перца. Удобрение требуется проводить за все время роста не менее 4 раз:
- Когда появятся первые два листочка, необходимо произвести первую подкормку рассады. Для этого требуется развести в 10 л подогретой воды соли калийной 15 г, карбамида 10 г и суперфосфата 40 г. На 10 ростков перца достаточно одного литра подготовленного раствора.
- Второй раз подкармливать необходимо спустя 2 недели, только в раствор следует добавить удвоенную порцию суперфосфата.
- Также необходимо подкармливать рассаду для улучшения формирования корневой системы раствором гумата калия: на 10 в развести 25 г препарата.
- Когда появятся 6 полноценных листочков и признаки бутонизации, рассаду следует насытить микроэлементами, для чего сделать раствор с добавлением меди, цинка, сульфата железа, сульфата марганца, ортоборной кислоты.
Рассада перца в домашних условиях, видео:
Пикировка
Осуществлять пикирование следует спустя 2-3 недели от высева семян – у ростков должны образоваться 2 семядольных листочка. Здесь потребуется:
- Полить почву в рассаде за 2 часа до манипуляции, затем можно спокойно вынимать ростки с помощью чайной ложки – они легко выходят и без повреждения корешка.
- Заранее приготовить отдельные горшочки или большие контейнеры, засыпать в них почву и увлажнить.
- У ростков отщипнуть одну треть основного корешка и посадить на новое место. Отщипывание корешка поможет в дальнейшем сформировать крепкую и мощную корневую систему.
- Ростки можно полить дополнительно, почву слегка уплотнить у стеблей растения. Обеспечить на первые дни теплую температуру воздуха.
Некоторые огородники отказываются от пикировки, потому что корневая система после этого развивается медленно и происходит задержка в развитии рассады на 10 дней. Если вы не планируете пикирование рассады, то необходимо сразу сеять семена в просторную посуду.
Кстати, посмотрите предыдущую статью. Там много полезной информации для вас - Как вырастить рассаду помидоров в домашних условиях?Вредители
Рассада, облепленная вредителями, является рассадником болезней, они и сами приносят грибки и вирусы. Наиболее распространенными вредителями кустов перца считаются:
- Тля. Появление этого вредителя заметно по пузырькам с обратной стороны листа и потекам на стеблях. Куст замедляет рост, а листья становятся поникшими и скручиваются. Для устранения тли необходимо обработать растение раствором нашатыря.
- Паутинный клещ. Он заявляет о себе белыми точками с обратной стороны листа и паутинками между стеблями, которая постепенно может затянуть все растение. Уничтожать вредителя следует на ранней стадии, тогда будет возможность побороть его окончательно. Пораженный куст следует каждое утро обрабатывать зольной водой или табачной пылью до полного исчезновения вредителя.
- Мелкий летучий трипс. Небольшого размера мошек трудно заметить на листьях растения. Опасны личинки этого вредителя, которые портят корешки перца и тем самым замедляют его рост. Сильное поражение способно убить растение за несколько дней. Уничтожить вредителя можно поливая грунт слабым раствором марганцовки или специальными средствами.
- Бабочки-белокрылки. Заметить их нападение можно по белой пыли, которая покрывает листья растения. Пораженные кусты следует удалить, а рассаду обработать инсектицидами. В профилактических целях необходимо рядом с контейнерами с рассадой развесить липкую ленту от мух.
Вредители питаются соком растений, вызывая тем самым их поражение и гибель. Если не вести активную борьбу с ними, то вся проделанная работа будет приведена к нулю. Прежде всего следует правильно ухаживать за рассадой и не допускать ошибок в поливе, освещении и других параметрах.
Обратите внимание на следующую статью. В ней больше полезной информации - Как вырастить лук на подоконнике на зелень?Болезни
Самыми распространенными заболеваниями рассады перца являются грибковые инфекции, среди которых выделяются черная ножка и фитофтороз. Черная ножка – чернеет основание стебля, оно постепенно размягчается, и растение погибает.
Фитофтороз тоже возникает вследствие перелива растений и проявляется бурыми пятнами по всем листьям и стеблям растения. Здесь необходимо удалить больные кусты, а остальные опрыскать фунгицидом, имеющим в составе медь.
Пересадка в открытый грунт
Высадку рассады можно проводить, если почва прогрелась до 15 градусов.
За несколько дней до этого следует подготовить грядку и полить ее раствором медного купороса. Почва должна быть легкой, поэтому ее необходимо сдобрить торфом. Рассада подходит для высадки, если у нее крепкий стебель, отмечается наличие 6 пар листочков, мощный корень, сформировались цветочные бутоны.
Посаженный куст засыпать почвой на высоту корня, полить и подождать, пока впитается влага, а затем снова присыпать землей, сверху положить слой торфа. Можно кустики подвязать, если они слишком рослые. В ночное время, если температура упадет до 12-14 градусов, грядку укрыть тканью на предварительно поставленные дуги.
Выращивание перца самостоятельно увлекательное, хоть и трудоемкое занятие. Можно вырастить любимый сорт, получить экологически чистые овощи в достаточном количестве. Сладкий перец не только вкусный, но и полезный, имеющий в составе много витаминов и минеральных веществ.
Если у вас остались вопросы, замечания или дополнения, пожалуйста, оставьте комментарий в форме ниже.
