Выращивание баклажанов в открытом грунте и теплице.

lalend.ru » Сад и огород » Выращивание баклажанов в открытом грунте и теплице.

Баклажаны – овощи, требующие не только тщательной обработки для приготовления вкусного блюда, но и соблюдения особенностей выращивания.

Выращивание баклажанов требует серьезного подхода, хотя и не представляет каких-либо сложностей, если все принципы изучены внимательно. Необходимо рассмотреть не только правила самостоятельного выращивания, но и рекомендации по выбору сорта.

выращивание баклажанов в открытом грунте и теплице

О лучших сортах

Баклажаны выращиваются практически во всех странах мира, поскольку это универсальный овощ для приготовления.

Лучшие сорта баклажанов для выращивания необходимо подбирать только в соответствии с регионом для посадки.

Не следует опасаться того факта, что неправильно подобранный сорт не даст плоды – все будет, но только с обеспечением благоприятных условий для произрастания.

Среди универсальных сортов, которые можно выращивать в каждом регионе России, можно выделить следующие:

Баклажан Король Севера F1 – это гибридный сорт, разработанный специально для предоставления возможностей жителям северных регионов страны выращивать овощ без проблем и трудностей. Представленный сорт скороспелый, поэтому в осеннее время не придется дополнительно оберегать его от морозов. Этот баклажан неприхотливый, морозоустойчивый. Плоды размеров в 30 см созревают уже в середине лета, они лишены горечи, поэтому не требуют предварительной обработки во время приготовления.когда сеять баклажаны на рассаду
Баклажан Алмаз – предназначен для выращивания в средней полосе России, но можно и на Дальнем Востоке в парнике. Сорт имеет стойкий иммунитет, поэтому ему не страшны заболевания и прочие проблемы, также отмечают устойчивость к перепадам температур. Плоды грушевидной формы массой до 200 г.как вырастить баклажаны
Баклажан Черный красавец – выращивается в открытом и закрытом грунте. Разрешено выращивать во всех регионах России, что влияет только на время созревания плодов. Для теплых время созревания составляет 100-140 дней после посадки семян. В холодных регионах время созревания может немного увеличиться.семена баклажанов
Баклажан Клоринда F1 – это гибрид, который выведен голландскими селекционерами. Сорт предназначен для выращивания в теплицах, но в регионах с теплым и умеренным климатом можно высаживать рассаду в открытый грунт. В более холодных регионах необходимо обеспечить отсутствие ветра, поскольку рассада спокойно переносит только перепады температур. Отличительной особенностью выделяют высоту куста в 1 м.лучшие сорта баклажанов
Баклажан Эпик F1 – раннеспелый гибрид с урожайностью в 5 кг на квадратный метр высадки. Можно выращивать во всех регионах России, в теплом климате отмечается долгое плодоношение, чего не скажешь о холодном климате. Плоды достигают размеров в 21 см в длину и 10 см в диаметре.Баклажан Король Севера F1
Баклажан Валентина F1 – гибрид, который выведен селекционерами из Голландии в 2007 году. Привлекает садоводов сроками созревания, а также высокой устойчивостью к заболеваниям. В южных регионах допускается выращивать в открытом грунте, но в холодных местах рекомендуется укрывать пленкой для тепла или вовсе высаживать рассаду в теплице.Баклажан Алмаз
Баклажан Король рынка F1 – высокоурожайный гибрид, который требует длительного ухода для выращивания плодов. Отмечается, что выращивание сорта возможно во всех регионах России, однако, длительное время созревания делает невозможным высадку в Сибири и на Дальнем Востоке. Сроки формирования плодов до возможного употребления в пищу достигают 4 месяцев и более, а это отрицательно сказывается на посадке. Так, уже в конце марта высаживают семена в грунт дома, а в конце апреля или в начале мая требуется высадка рассады в грунт на садовом участке. Если этого не позволяет климат, лучше выбрать иной сорт.Баклажан Черный красавец

Чтобы выбрать подходящие сорта баклажанов для открытого грунта, необходимо ознакомиться с рекомендациями высадки от производителей. Для этого во время покупки семян тщательно изучают инструкцию и описание.

Баклажаны в открытом грунте. Особенности ухода. Видео:

Как и когда сажать баклажаны на рассаду?

Баклажаны в обоих случаях – при высадке в открытый грунт или в теплицу – высаживают исключительно рассадой.

В вопросе, когда сеять баклажаны на рассаду, руководствуются временем наступления тепла в регионе.

Семена для рассады ориентировочно высаживают в марте месяце. Так, если в регионе тепло наступает в конце мая, посадку семян осуществляют в середине марта – на рост рассады должно уйти примерно 70 дней.

Выращивание рассады происходит с соблюдением следующих требований:

  • Семена баклажанов предварительно рекомендуется замочить в биостимуляторе – это специальные составы, типа Циркон, Байкал Эм и прочие, которые помогают раскрыться скорлупе и дать лучшие ростки.
  • Грунт приобретают готовым – здесь выбирается универсальный грунт с нейтральным рН, но с наличием в составе добавок.
  • Грунт выкладывают в кассеты или ящики, высаживают семена на 1 см в глубину. В течение 2 недель появятся первые всходы. Лучше держать до появления ростков контейнеры под пленкой и в помещении, где температура воздуха составит 25-28 градусов тепла.
  • Когда появятся первые ростки, емкости можно переставить в более освещенное место, но снизить температуру воздуха до 20-23 градусов тепла – моно выставить на подоконник, но не допускать попадания прямых солнечных лучей. Даже если баклажанам не обеспечить должный свет, они не вытянутся.баклажан Клоринда F1
  • Пикирование начинают после появления одного листа. Предварительно можно опрыснуть рассаду раствором Циркона. В зависимости от грунта пикировку начинают с предварительного полива или, наоборот, задействовав сухой грунт. Высаживать рассаду следует каждую в отдельности – в отдельный стаканчик или торфяные ящики.
  • Через 20 дней после пикировки можно вносить удобрения. Еще через 20 дней проводят вторую подкормку. Для подкормки используют специальные органические удобрения.
  • Когда придет время высаживать рассаду, а проводят процедуру при наличии высоты в 12 см и листьев в количестве 5-7 штук, предварительно закаляют ее, чтобы не спровоцировать повреждения от резкого перепада температуры. Для этого в течение двух недель проветривают помещение, в котором располагаются ящики, при наружной температуре в 12-15 градусов тепла.
Проветривание происходит в течение 10-15 минут, постепенно доводя до 40 минут времени открытого окна.

О высадке в теплицу

Баклажаны можно высаживать в теплице, что происходит не только в холодных регионах. Выращивание баклажанов в теплице происходит с соблюдением следующих правил и особенностей:

  • Высадка рассады в грунт даже при наличии теплицы возможна при устойчивой температуре в 15 градусов тепла. Важно, чтобы грунт в регионе прогрелся уже на 20 см в глубину.
  • Для посадки необходимо выкопать лунку и добавить в нее горсть древесной золы, предварительно смешанную с землей в пропорции 1:1. Далее в лунку вливают 1,5 литра воды (можно слабый раствор марганцовки) и высаживают рассаду баклажана с комом земли на корнях. Лунку требуется присыпать землей и полить еще раз.
  • Можно не поливать лунку после высадки рассады – это поможет корневой системе расправиться и улучшит процесс приживаемости. Оставляют грядку сухой в течение 2 дней.
  • Если наступает сухая жара, рассаду требуется притенить агроволокном или полиэтиленом. Важно уберечь высадку до полной ее приживаемости.

Не следует отказываться от древесной золы, поскольку она обогащает грунт калием, а это положительно сказывается на состоянии корневой системы.

баклажан Эпик F1

Коротко о схеме высадки

Кусты баклажанов имеют крупные размеры с большими раскидистыми листьями, которые при близкой высадке могут затенять соседей.

Такое соседство приведет к отсутствию света и крупного урожая. Чтобы не спровоцировать подобные негативные последствия, высаживать рассаду рекомендуется на большом расстоянии друг от друга.

Так, между рядами оставляют не менее 50 см, а если планируется высадка на грядке в 2 ряда, высаживают рассаду в шахматном порядке на расстоянии в 60 см.

баклажан Валентина

Как сажать овощи в одной теплице?

Зачастую высадка рассады в теплице происходит без соблюдения рекомендаций относительно соседства разных культур.

В результате огородникам приходится сталкиваться с неприятной горечью баклажанов, которая быть не должна, по заверению селекционеров.

Для благоприятного выращивания требуется прислушаться к следующим рекомендациям:

  • С баклажанами в одной теплице можно высаживать сладкие перцы, зелень, пекинскую капусту, бобовые культуры.
  • Запрещено высаживать горький перец рядом с баклажанами, поскольку именно эта горечь переходит во вкус плодов.
  • Не рекомендуется высаживать баклажаны в теплице с томатами и огурцами. Эти два овоща нуждаются во влажной атмосфере, в то время как рассада с синими плодами требует сухой климат.

Несмотря на представленные ограничения, можно уместить все овощи в одной теплице.

Для этого баклажаны и огурцы или помидоры высаживают вдоль противоположных стен – первые с южной стороны, а вторые с северной.

Помидоры отделяют грядкой огурцов. Если есть возможность, можно отделить высадки пленкой.

Три золотых правила выращивания баклажанов. Видео:

О высадке баклажанов в открытый грунт

Высадка рассады в открытый грунт немного отличается от тепличного выращивания.

О сроках выращивания

Если с момента появления ростков уже прошло 10 недель, а за окном +18 °C, можно высаживать в открытый грунт выращенное.

Высота самих ростков к этому времени достигает 25 см, все зависит от сорта и скороспелости.

В большинстве регионов в открытый грунт рассаду баклажан высаживают в начале июня.

баклажан Король рынка F1

О месте для высадки

Выбирается хорошо освещенный участок. Лучше отдавать предпочтение тем местам, где годом ранее высаживалась капуста, огурец, морковь, лук, чеснок, кабачок, фасоль или горох.

Запрещено выбирать почвы, в которых ранее были корневые системы перца, томатов, выращивался картофель.

сорта баклажанов

О подходящей почве

Рекомендуется выбирать супесчаную или суглинистую почву для проращивания баклажан. Но, если таких мест нет, можно остановиться на более тяжелом грунте, предварительно внеся перегной и торф, смешанных в равных количествах и выложенных в почву с учетом одного ведра на 1 м2 площади будущей высадки.

Также в тяжелый для баклажанов грунт выкладывают опилки или крупный речной песок – просто перекапывают грядку с добавкой. Почву лучше подготовить с осени, добавки вносят на глубину штыка лопаты.

выращивание баклажанов в теплице

О правилах высадки рассады в открытый грунт

Высаживают рассаду баклажан в открытый грунт в соответствии с правилами посадки в теплицу. В данном случае различий нет.

В течение первых 2 недель почву следует поддерживать во влажном состоянии, чтобы обеспечить корням лучший рост.

Об уходе за баклажанами

За баклажанами требуется ухаживать соответствующе, чтобы взрастить крупный урожай. В данном вопросе необходимо придерживаться следующих правил:

1. Баклажаны в период плодоношения нуждаются в постоянном и обильном поливе.

Для процедуры используют теплую воду (около 30 градусов), которую льют только под корень.

Сразу после полива рыхлят землю, но это делают не всегда, а всего 5-6 раз за все время выращивания урожая. Можно сократить количество рыхлений и выросших сорняков, если сразу после посадки выложить слой мульчи. Здесь используется только торф.

2. Кусты баклажанов вырастают высокими, поэтому их обязательно подвязывают. Делают это в трех местах, но, поскольку кусты, растущие в теплице выше, их можно подвязать в четырех местах.

Для подвязки используют колью или шпалеру. Основу вкапывают в грунт рядом со стеблем и осуществляют подвязку ветошью или веревкой.

сорта баклажанов для открытого грунта

3. Сразу после подвязки требуется осуществить обрыв пасынок – оставляют мощный побег, а остальное обрезают и выбрасывают.

4. Через 3 недели после пересадки в грунт баклажаны необходимо подкормить, для чего используют минеральные удобрения. Далее каждые 2 недели повторяют процедуру.

Для удобрения смешивают 10 г суперфосфата и аналогичное количество аммиачной селитры, 3-5 г сульфата калия. Полученное количество используют на 1 м2 грунта.

Можно осуществлять подкормку стандартной навозной жижей, что имеется практически в каждом хозяйстве. Подобная подкормка поможет насытить плоды минералами и витаминами.

бакалажаны в открытом грунте

Обратите внимание на этот материал -

О болезнях и вредителях

Баклажаны обладают крепким иммунитетом, но даже на них может напасть вредитель или повредить заболевание. Выделяют следующие проблемы при выращивании:

  • Черная ножка – это грибковое заболевание, когда корневая система куста становится черной и постепенно разрушается. После полного разрушения куст высыхает. Чтобы не повлечь развитие заболевания, необходимо следить за поливом и не переливать кусты.
  • Мозаика – это вирусное заболевание, из-за которого теряется до 15% урожая. Проявляется в виде формирования пестрого окраса на листовых пластинах. Избежать проблемы можно только при аккуратном пикировании и пересадки рассады в грунт для постоянного выращивания.
  • Столбур – фитоплазменное заболевание, которое поражает только кусты, выращиваемые в открытом грунте. Проявляется в виде приобретения листьями фиолетово-красного окраса. Переносчиком заболевания является вредитель – цикадка.
  • Серая гниль – грибковое заболевание, проявляющееся повреждением корневой системы вследствие чрезмерного полива.
Что касается вредителей, здесь выделяют паутинных клещей, тлю и голых слизней.

Клещи питаются соком растений, слизни повреждают только листья, тля размещается по всей поверхности стебля.

Вас заинтересует эта статья -

Для обработки используют специальные средства типа Циркона или Фитоспорина, что требует тщательного соблюдения инструкции по применению.

Подробно рассмотрена инструкция, как вырастить баклажаны от рассады до сбора плодов. Внимательное отношение к состоянию рассады и кустам поможет получить крупный урожай.

Понравилась статья ? Покажите её друзьям:

Читайте далее на :

0

 лайков / LaLend.ru
Комментировать статью


Кликни по форме для скролла